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2014-06-29(Sun)

いろいろなお客様⑱

 
 本日チェックアウトしたスペインからお越しのお客様,アントニオさんです。
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 5月31日に成田に到着。以来西へ。神戸→淡路島→四国→しまなみ→尾道→西条と来られました。
 あと1か月自転車旅行を楽しまれます。 

 両輪の両サイドにバッグがあり、かなり重い状態で自転車を進めます。

 彼に英語は通じませんでした;;;スペイン語も勉強したほうがいいかもしれません。
 Gracias!

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2014-06-22(Sun)

あきつ杜氏祭りに行ってきました③


 古いネタになってしまいましたが、前回のつづきです。

 あきつ杜氏祭りに行き、安芸津のグルメやお酒などを堪能したのちに、榊山八幡神社に行ってきました。
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 安芸津は広島杜氏のふるさと。その安芸津にある酒造りに縁のある神社です。
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 軟水醸造法を開発した三浦仙三郎の像がこの境内にあり、その建立に寄付をした酒造会社の名前が刻まれています。1990年当時、全国で活躍していた安芸津出身の杜氏達の名前です。
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安芸津町内にも当時は4社あったことがわかります。

 神社には狛犬が社殿の左右に通常いますが、ここはその位置に石でできた酒樽があります。今はない重田酒造さんの銘柄のお酒です。境内には土俵がありました。

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 その近くには、安芸津町出身 今も破られることのない金星記録をもっている現高田川親方 安芸乃島の碑があります。
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2014-06-17(Tue)

あきつ杜氏祭りに行ってきました②


 あきつ杜氏祭りの続きです。
 瀬戸内・安芸津グルメです。
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 瀬戸内レモンビールと地アナゴの一夜干しです。
 レモンビール・・・のどごしはビール、飲むとレモンの酸味と甘みが広がり、後味は酎ハイレモン・・・といった感じ。
 独特なテイストで美味しかったです。
 地アナゴの一夜干し・・・あなごの香ばしいかおりと歯ごたえ、適度な塩味で美味でした。

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 あきつのじゃがいも(特に木谷地区はじゃがいもの産地で有名です)でできたコロッケ
 「これってさつまいもですか?」っていうくらい甘いです。ほくほくでおいしかったです。
 
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 安芸津町にある今田酒造本店、女性社長兼杜氏である今田美穂さんによるトークショーも開催されました。
 ワインと日本酒の飲み方の違いや日本酒の楽しみ方、など興味深い話を聞くことができました。
 次回は、この今田社長がお奨めした祭り会場から徒歩5分の場所にある「榊山八幡神社」について紹介します!

 
2014-06-15(Sun)

あきつ杜氏祭りに行ってきました①


 facebookでも告知の 本日 あきつ杜氏祭りに本日行ってきました。
  akitsu-fes_ページ_1
 東広島市安芸津町とは 瀬戸内海沿いの町で、牡蠣やジャガイモなどの特産があるほか、「広島杜氏のふるさと」としても有名な場所です。 まずは、「杜氏鍋」を賞味。。。
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 だし汁に酒粕と白味噌で味付けされたお鍋です。白味噌と安芸津特産じゃがいものが入り甘めに仕上がっております。
 具材は、魚、お野菜、豆腐などが入っていてヘルシーでおいしゅうございました。

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 広島杜氏ゆかりの蔵元テイスティングもあり、普段飲めない銘柄をセレクトしました。
 左から 宝剣酒造(呉市仁方町)の「ほうけん」
      盛川酒造(呉市安浦町)の「はくこう」
      榎酒造(呉市音戸町)の「はなはと」
 私は、はなはと(純米吟醸中取り)が気に入りました。絞り始めと絞り終わりを除いた真ん中の過程で絞られた
 ところのみを瓶に詰めたもので、雑味がなく癖がなく、すいすい飲めました。

 祭りの続きはまた後日。。。
 1402831972974.jpg こちら安芸津のゆるキャラ「せんざぶろうくん」
 1402833510183.jpgこちら軟水による画期的なお酒醸造法を開発した「三浦仙三郎」氏です。

 
2014-06-12(Thu)

いろいろなお客様⑰


 ベトナムからのお客様です。昨日まで2日間滞在していただきました。
 he is a a guest from Vietnam. he stayed here for two nights.
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 お仕事で日本にこられました。he came to Japan on business.
 滞在していただきましてありがとうございます! Cám ơn!(カムオン(ベトナム語でありがとう))

プロフィール

れいんぼう

Author:れいんぼう
東広島市西条在住。教員と野球審判の2つのことをこなしてきましたが、長年の夢だったゲストが交流できる宿を2013年10月1日に開設。あっという間に3年半が経過し,おかげさまで国内・国外から多くのお客様に来ていただいていますm(_ _)m
趣味はスポーツ全般。最近はもっぱらウォーキング。審判も時々しています。
日々の情報は facebook より発信しています。「広島西条駅前ユースホステル」

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