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あきつ杜氏祭りに行ってきました②


 あきつ杜氏祭りの続きです。
 瀬戸内・安芸津グルメです。
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 瀬戸内レモンビールと地アナゴの一夜干しです。
 レモンビール・・・のどごしはビール、飲むとレモンの酸味と甘みが広がり、後味は酎ハイレモン・・・といった感じ。
 独特なテイストで美味しかったです。
 地アナゴの一夜干し・・・あなごの香ばしいかおりと歯ごたえ、適度な塩味で美味でした。

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 あきつのじゃがいも(特に木谷地区はじゃがいもの産地で有名です)でできたコロッケ
 「これってさつまいもですか?」っていうくらい甘いです。ほくほくでおいしかったです。
 
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 安芸津町にある今田酒造本店、女性社長兼杜氏である今田美穂さんによるトークショーも開催されました。
 ワインと日本酒の飲み方の違いや日本酒の楽しみ方、など興味深い話を聞くことができました。
 次回は、この今田社長がお奨めした祭り会場から徒歩5分の場所にある「榊山八幡神社」について紹介します!

 
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やす

東広島市西条在住。教員と野球審判の2つのことをこなしてきましたが、長年の夢だった宿を2013年10月1日に開設。7年目に突入。
おかげさまで国内外から多くのお客様に来ていただいていますm(_ _)m
趣味はジョギング兼減量。今年中にハーフマラソン走ります。審判も時々しています。
日々の情報は facebook より発信しています。「広島西条駅前ユースホステル」